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Der Barrique-Ausbau verleiht dem Wein eine zarte Holznote
kalkige Mineralität
frischer Birne und Kreide
Der 2024er Riesling ist unser Erstlingswerk
die die fruchtigen Noten und die markante Mineralität perfekt trägt
Graacher Riesling feinherb 2024 Jakoby-Mathy Der Barrique-Ausbau verleiht dem WeinFeinherber Riesling ist eigentlich eine Geschmacksrichtung, der wir uns verwehren. Wenn Willi Schfer draufsteht, ist aber auch Willi Schfer drin. Und damit ist fr uns klar, dass der Wein, hier im Einstiegsbereich, schon liefert. Es gibt nur eine Hand voll Winzerinnen und Winzer, die die Balance zwischen Se, Sure, Frucht und Tiefe so austarieren knnen, wie Familie Schfer.
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