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Su acidez es de un 50% con un porcentaje de masa madre menor al resto de otros panes
crujiente pepita y ajonjolí de Villa Comaltitlán Chiapas
Diez piezas equivalen aproximadamente a 300 gramos
Usos Ideales caldosos con epazote y nopales
no tan lejos de la CDMX la producen para exportación
Dulce de leche de oveja de libre pastoreo 330g Villa de Patos 2.FRUTAS Su acidez es de unDelicioso untable de dulce de leche de oveja de libre pastoreo, endulzado con aguamiel de maguey orgnico. Parecido a la cajeta, pero con un sabor diferente Ingredientes Leche de oveja libre pastoreo, cultivos lcticos. Origen General Cepeda, Coahuila. Usos Degusta con pan tostado, pan de masa madre o con galletas. Algo ms Conocido como manjar blanco, s eparece un poco a la cajeta de sabor pero tienen diferente textura, est elaborado mediante un proceso
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