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Utilisation polyvalente : sirops
il s’adapte à toutes les créations : desserts glacés
la couleur rouge vive et la forme d'origine du fruit
Allergènes : peut contenir des traces de : œuf
12 ml par cavité
Pépite Yaourt Lyophilisée Yocrispy 400g yocrispy Utilisation polyvalente : siropsLe Sosa Yocrispy Wet Proof 400 g est une ppite lyophilise base de yaourt enrobe de beurre de cacao, spcialement formule pour rsister l'humidit. Conu pour les professionnels de la ptisserie, de la chocolaterie et de la glacerie, ce crispy impermable conserve sa texture croquante mme intgr dans des milieux humides tels que les mousses, les crmes, les entremets et les glaces. Grce son enrobage au beurre de cacao, le Yocrispy Wet Proof maintient son
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