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fein und geradlinig
Inhalt 75 cl Verpackung 4er Karton Auszeichnungen 2021: 91 Vinous by Antonio Galloni
Herkunft Pays d’Oc IGP Traubensorte Syrah und Marselan Vinifikation Die rosinierten Trauben werden schonend gepresst und später über mehrere Monate zur Vollendung ausgebaut und gereift
aromatisch und kräftig mit einem langen und präsenten Abgang
die Handlese und die traditionelle Vinifikation in französischen Barriques
Franciacorta Brut DOCG, Rosé, Castello Bonomi, 75cl fein und geradlinigTraubensorte: Chardonnay, Pinot noir Produzent: Castello Bonomi Herkunft: Italien Lombardei Franciacorta Genussreife: 1 bis 3 Jahre Trinktemperatur: 6 bis 8 C Speiseempfehlung: Italienische Antipasti, Apro riche, Gerucherte Fische, Austern, Sushi, Sashimi, Ceviche, Spargelspezialitten Vinifikation: sanfte Pressung, Grung bei tiefen Temperaturen, Grung im Stahltank, Grung im Holzfass, Flaschengrung Ernte: Handlese, Strenge Selektion Ausbau: ein Teil im
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