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Ce système lui permet de cultiver sans utiliser de pesticides ou de produits chimiques car il maintient l’équilibre naturel avec la présence d’animaux divers et variés
CÉPAGES : XAREL
Sepp Muster
Cette expression du terroir est renforcée par une agriculture Bio-dynamique respectueuse de la vie
un terroir qui subit des amplitudes thermiques entre jour et nuit importantes
TU VIN PLUS AUX SOIRÉES Vodka Ce système lui permet deFABIEN JOUVESTYPE : VIN ROUGE 75CL RGION : CAHORS SUD OUEST CPAGES : MALBEC, CAB FRANC VINIFICATION : GRAPPES ENTIRES, CUVE LEVAGE : CUVE 6 MOIS MILLSIME : 2024 ALCOOL : 13 ___ METS : OSSO BUCO OU CHILI CON CARNE LES MOTS DE SATRIALE : UN VIN DE SOIF AVEC DU CARACTRE, FRUIT ET JUTEUX AVEC UNE POINTE PICE ___ DOMAINE Fabien Jouves est issu dune vieille famille paysanne du Causse. Il devient vigneron en 2006 en crant le Mas del Pri sur les plus hauts