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se despulpan por un tradicional Agaarde Discpulper
convierten en abono el material orgánico del procesamiento del café que
mango y chocolate
Su objetivo es claro: que en cada sorbo de café se perciban como referentes de calidad
Las fechas no son del todo precisas
Katogo . Cafe de Uganda Naranja se despulpan por un tradicionalPerfil Sensorial: Chocolate con leche, cerezas, bergamota y t negro. Productor: The Garden Coffee Altitud: 1. 800 1. 900 msnm Regin: Mt. Elgon Proceso: Lavado Varietal: SL14 & SL 28 Este caf proviene de The Coffee Yard, un centro de recepcin y procesamiento fundado por Norman Mukuru, productor ugands con cerca de 20 aos de experiencia en caf, ubicado en las estribaciones del Mount Elgon, desde donde se abastece de cereza de pequeos agricultores de los