Couteau Japonais Desosser | Arashi Élégance japonaise : un design

Élégance japonaise : un design raffiné qui sublime votre cuisine

aussi appelé couteau de chef

retirer la chair et parer volailles et viandes

Composé des trois couteaux les plus emblématiques — Santoku

Ergonomie pensée : manche confortable

Couteau Japonais Desosser | Arashi Élégance japonaise : un designDescription Le couteau dsosser est conu pour sparer la chair des os avec prcision. Grce sa lame fine, rigide et effile, il permet de travailler autour des os, des articulations et dans les zones troites o un couteau classique peine accder. Le modle Maison Yamato combine technicit, confort et lgance pour rpondre aux exigences des amateurs comme des professionnels. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 15 cm Matriau de la lame : acier damas