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wo die Blätter welken (oxidieren) und geschmeidig werden
Dieser Genmaicha
1 gehäuften Teelöffel Blätter | 80-100 ml Wasser | 70-80° | 1-1
1 Esslöffel Blätter (5-6g) | 100 ml Wasser | 60-65° | 1-1
Brühen Sie ihn unbedingt mehrmals auf
Momiji Takayama wo die Blätter welken (oxidieren)Momiji verbindet zwei unterschiedliche Teesorten: die Feinheit eines Senchas mit der intensiven Note eines gemahlenen Matcha macht diese wunderbare Mischung zu einem sehr aromatischen Aufguss. Momentan ist es eine Mischung aus Sencha Hon Kawane und dem aromatischen Matcha aus Kirishima. Zubereitung 1 gehuften Teelffel Bltter 80 100 ml Wasser 70 80 1 1. 5 Minuten