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La Mina. Café de Colombia Molienda:Molido espresso Su objetivo siempre ha sido

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Description

Su objetivo siempre ha sido la diversificación de sus productos y a la vez siempre estar a la expectativa de nuevas tendencias en procesos en otros países productores de café para poder replicarlas desde su querido país El Salvador

Altitud: 2100-2200msnm

Región: Tecapa

en 2015 asistió a la premiación del primer concurso regional de café en Guatemala realizado por Anacafe

La historia de esta familia comenzó con dos hermanos productores de café Asefa y Mulugeta Dukamo

La Mina. Café de Colombia Molienda:Molido espresso Su objetivo siempre ha sidoPerfil Sensorial: frutos rojos, lemongrass, lavanda y jazmn. Productor: Daniel Correal Altitud: 1. 700 msnm Regin: Quindio Proceso: Natural Varietal: Geisha La finca cuenta con 80 hectreas dedicadas al cultivo de caf y pltano. Daniel vio en el caf de especialidad una oportunidad para agregar valor a lo que ya haba sembrado en su finca. A lo largo de los aos, ha experimentado con diversos procesos, como el natural, honey y semilavado, con el fin de

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