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In Österreich würde man „Hackepeter“ als „Faschiertes“ (oder „Gehacktes“) beschreiben
Die Gewürzmischung enthält Pfeffer
Aromatisches Schinkenspritzmittel mit Stabilisator Di-Tri-Phosphat und Umrötehilfe Natriumascorbat zur sicheren Herstellung von saftig-zarten Kochpökelwaren
knuspriges Krokant
VerwendungDie Gewürzmischung für das knusprige Hühnchen ist fein ausgewogen und begeistert mit einer leichten
Dark Side of BBQ Gebinde:xM In Österreich würde man „Hackepeter“Gut zu WissenGemeinsam mit Tom Heinzle, dem bekannten Feuerkchen Experten, haben wir bei STAY SPICED ! an einer krftigen BBQ Gewrzmischung gearbeitet, die sowohl vom Aussehen als auch vom Geschmack her absolut auergewhnlich ist. Das Ergebnis ist Darf Side of BBQ, eine Gewrzmischung, die dich mit ihrer Kombination aus schwarzem Palm Island Salz, Ancho Chili, Kirschfruchtpulver, Steinpilzen, Sumach und vielen weiteren edlen Reingewrzen begeistern wird.
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