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Su infiltración de grasa natural aporta una jugosidad excepcional
El corte más noble de la ternera
permitiendo que desarrollen una capa dorada y crujiente que contrasta con su interior cremoso
Ideales para asar a la parrilla o a la plancha
El World Pack Buenacarne es el pack definitivo para las quedadas del Mundial: una selección brutal de carnes internacionales pensada para compartir
Pierna de Cordero Lechal Peso:0.6 Kg Su infiltración de grasa naturalExisten muchas formas de preparar el cordero, una de ellas, el cordero lechal. Durante el tiempo de crianza, su alimentacin consiste exclusivamente en la leche materna, dandole al cordero lechal un sabor unico y exclusivo que ninguna otra carne posee. Dada su alimentacion y su corto periodo de vida, el cordero lechal tiene un color rosa palido. Son muchas y variadas las formas de degustar el cordero lechal, pero se trata de una carne tan especial y
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