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Frontal: Kagami Vollmond
Kurouchi-Tsuchime-Finish und Sumi-Urushi-Griff ist eine großartige Ergänzung für jede Küche
Das Kanto-Style Usuba Messer ist ein traditionelles japanisches Gemüsemesser
Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl und Molybdän
mit den Gräten umzugehen
Bunka VG-10 Damast Rosen- und Ebenholz Griff 180mm Finish:Damast Frontal: Kagami VollmondBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka