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Ein großartig neu gedachter Klassiker der Pfalz – mit Strahlkraft und Charakter
der deutlich mehr liefert
ein Jahr länger auf der Feinhefe als gewöhnlich und schon im historischen Gewölbekeller dieses Ausnahmeweinguts wurde entschieden
charaktervolle und mit enormer Trinkfreude-ausgestattete Schaumweine aus der Rebsorte produzieren kann
Nach 10 Monaten werden die Fässer im Sommer cuvéetiert
Alte Reben Spätburgunder 2023 Mabileau Ein großartig neu gedachter KlassikerGenau wie der Malterdinger ist auch der Alte Reben eine Lagen Cuve aus den Groen Lagen von Julian Huber, in diesem Fall sogar von den lteren Reben aus den jeweiligen Weingrten. Je strenger die Beeren fr die GGs selektiert werden, desto mehr wandert in den Alte Reben. In der Nase sofort die typisch reduktive Art dieser Weine, Feuerstein, Schiepulver dann eine wunderschne rote Frucht, Kirsche, Walderdbeere, eine feine Wrze, die der Malterdinger nicht