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Selleriesalz, 1 kg sub-espumas-und-siphons um die Geschmacks- und GeruchssubstanzenSelleriesalz ist eine fertige Mischung, die in keinem Haushalt fehlen sollte. Es dient als Tafel und Speisesalz und ist ein erstklassiges Gewrzmittel fr Speisen aller Art, wie z. B. Suppen, Saucen und Gemse. Das Selleriesalz ist dem gewhnlichen Kochsalz vorzuziehen, weil man von dem aromatisch wrzenden Selleriesalz weniger verbraucht. Es ist ebenfalls fr eine Vielzahl von Cocktails eine unerlssliche Zutat.