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Los rangos de temperatura óptima para la levadura Essential en la fermentación de ales y lagers cuando se producen estilos tradicionales son de 17 a 22°C (63 a 72°F) para ales y de 10 a 15°C (50 a 59°F) para lagers
Hidromiel y Hard Seltzer
Capacidad: 20 litros
COLOR: 130 - 170 ºLovibond
USO: Estabilizador de sabor
Wildbrew Philly Sour Presentación:Ladrillo 500g Los rangos de temperatura óptima*Precio incluye IVA. DESCRIPCIN: Philly Sour es una especie nica de Lachancea seleccionada por la Universidad de Ciencias de Philadelphia. Esta cepa produce una moderada cantidad de cido lctico adems de la fermentacin alcoh0l en slo un paso. Esta levadura es una gran opcin para estilos cidos de bajo grado de alcoh0l y refrescantes, ideal para los productores innovadores. ESTILOS: Berliner Weisse, Gose, American Wild y Sour IPA AROMA: Acidez, manzana
US$ 20.00
US$ 165.00
US$ 57.00
US$ 172.50
US$ 3424.00
US$ 35.00
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