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16 Jancis Robinson Bemerkungen HAUTE VALEUR ENVIRONNEMENTAL
Herkunft Alto Adige / Südtirol Traubensorte 100% Sauvignon Blanc (10-20 jährige Reben) Vinifikation Alkoholische Gärung im Stahlfass
Farbe Funkelndes
Ausbau auf der Feinhefe
Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse
Herdade dos Coteis Branco Vino Regional Alentejano Herdade dos Coteis, Moura, 2024, 75cl 16 Jancis Robinson Bemerkungen HAUTEHerkunft Alentejo Traubensorte Arinto und Sauvignon Blanc Vinifikation Schonende Pressung, Ausbau in Edelstahltanks. Farbe Leuchtendes Zitronengelb Aroma Herrliches Bukett nach Limette und tropischen Frchten. Charakter Am Gaumen frisch und spritzig mit guter Sure und beeindruckender Lnge. Passt zu Meeresfrchten, Fischgerichten, Muscheln, Salaten, Kse und zum Apero u. v. m. Ausschanktemperatur 8 10C Lagerfhigkeit 3 4 Jahre Alkoholgehalt 13% Vol. Inhalt