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Un sauvignon di grande piacevolezza
Ce que l'on appelait autrefois le "tocai" est cultivé ici depuis des siècles et fait désormais partie intégrante de la culture et de la cuisine des Colli Orientali
Accompagna molto bene piatti saporiti a base di carni rosse
De couleur orange foncé
Chiude con un finale di rara pulizia
alto adige pinot nero doc barthenau vigna s urbano 2021 hofstatter BF_classico17-1_sconto40 Un sauvignon di grande piacevolezzaRosso rubino intenso al calice. Amarene e lamponi, fragole e frutti di bosco fragranti, poi anche sentori vanigliati e sfumature finemente speziate: il bouquet olfattivo si svela raffinato ed elegante. Il sorso ben bilanciato e giocato tra componente tannica, freschezza e aromaticit. Ottima la persistenza. Arriva da un cru prestigioso situato nel cuore della tenuta di Barthenau, che conta piante di viti di sessantacinque anni e oltre. Il Pinot Nero