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Die Inhaber Jesus Lorenzo und seine Dona Paz begannen ursprünglich in ihrem beliebten Restaurant "Los Peperetes" mit dem Konservieren der nützlichen Köstlichkeiten
Sie dient in der Konditorei auch als Füllung oder Garnitur für Kuchen und Torten und als Grundlage für Sahnecremes
Backstube und Küche
Schalotten und Piment
Dieser Essig ist duftend und ausgeprägt im Geschmack und optimal für alle lebendigen Salate und zarte Saucen genauso wie zum Beizen und Marinieren von Fleisch- und Wildgerichten
Brennnesselsamen, 1 kg kat-spirituosen Die Inhaber Jesus Lorenzo undBrennnesselsamen haben ein nussiges Geschmacksnote. Sie bereichern Salate und Gemsegerichte und verfeinern Saucen.
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