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5 mbar Dimensiones internas 672 x 481 x 200 mm Dimensiones exteriores 740 x 566 x 997 mm Peso neto 145 kg Nivel de ruido a 1 m 75 dB(A) Ruido de fondo 32 dB(A) Alimentación eléctrica 230 - 400 V / 50 Hz / 3N
Alimentación eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (3 A)
Capacidad del calderín: 4
Soporte Quick-Fix
Activar el Vacío Plus para preparaciones gourmet o cocción al vacío
Escurridora de verduras Sammic ES-100 | Capacidad 6 kg | Hasta 360 kg por hora SE-Sensor 5 mbar Dimensiones internas 672La Escurridora de verduras Sammic ES 100 es un equipo de alta capacidad diseado para cocinas industriales, caterings y negocios de hostelera que requieren escurrir grandes volmenes de verduras de manera eficiente. Con una produccin de hasta 360 kg hora, este modelo garantiza rapidez, seguridad y un rendimiento ptimo en cada ciclo. Su estructura en acero inoxidable y su avanzado sistema Vibration Control System optimizan la estabilidad y el
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