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en un ambiente sin oxígeno
Las cerezas de las altitudes más altas se cosechan en su punto máximo de madurez y se toman medidas Brix para garantizar un contenido óptimo de azúcar
Todos estos lotes seleccionados provienen de la variedad Castillo o Caturra
La combinación de suelo fértil
La Bolsa compitió en la competencia Cup Of Excellence de 2002 y quedó en segundo lugar
Lord Voldemort. Café de Colombia. Cafetera de Filtro en un ambiente sin oxígenoPerfil Sensorial: Papaya, maracuy, mango y chocolate Finca: Lord Voldemort Regin: Huila Productor: Deiro Garcia Proceso: Natural doble fermentacin Anaerbica Varietal: Sidra Altitud: 1. 850 msnm La familia Garca es conocida por su larga trayectoria en el caf de especialidad en el Huila. Es productor de segunda generacin donde lleva las riendas de las fincas Lord Voldemort y Lord Baltimore. En las fincas podemos encontrar variedades exticas como etope,
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