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ce couteau relèvera tous les défis de désossage avec précision et maîtrise
fabriquée en acier Blue Steel #2 avec un manche en noyer Kasumi
beaucoup de personnes ont constaté que ce couteau est également capable de lever les filets de poisson
lightweight profile delivers exceptional control and smooth draw cuts
Materiau : Aogami #2 / Epaisseur : 4mm / Longueur : 65mm
Gyuto 440C Poli Manche Occidental 190mm 雑貨 ce couteau relèvera tous lesSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 19.90
US$ 23.90
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