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léger et floral
Récolté et préparé selon des normes rigoureuses de qualité et d'authenticité
agrume emblématique du Japon
une variété ancienne et précieuse qui n'a pas subi de croisement artificiel
la vanille bourbon et les chouquettes fourrées à la crème chantilly
Miso rouge d'Akita ⋅ Asarisasuke Shoten ⋅ 500g Riz complets léger et floralMiso fabriqu exclusivement avec des produits d'Akita Un got doux et profond Parfait pour les soupes miso Fabrication artisanale Ce miso est fabriqu partir de soja et de riz Akita komachi. Ces deux ingrdients partagent le fait d'tre cultivs dans la rgion de Akita, au nord du Japon et de bnficier des sources d'eaux souterraines de la Hachimantai, dans la prfecture d'Iwate. La fermentation lente de ce miso se fait pendant plusieurs mois et sa haute