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entre el tocino
Es un chuletón en formato burguer
Perfecto para quienes desean disfrutar de la calidad superior de un ibérico excepcional
destacando el auténtico sabor de la carne
de manera que la cabeza corresponde a la parte gruesa y termina en punta
Paletilla Cordero Lechal Segoviana Peso:0.5 Kg entre el tocinoExisten muchas formas de preparar el cordero, una de ellas, el cordero lechal. Durante el tiempo de crianza, su alimentacin consiste exclusivamente en la leche materna, dandole al cordero lechal un sabor unico y exclusivo que ninguna otra carne posee. Dada su alimentacion y su corto periodo de vida, el cordero lechal tiene un color rosa palido. Son muchas y variadas las formas de degustar el cordero lechal, pero se trata de una carne tan especial y
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